Les 14 et 15 avril 2018, s’est déroulé à Toulouse, le concours culinaire national de la protection judiciaire de la jeunesse (PJJ) « Le parcour du goût ». 150 jeunes encadrés de leurs éducateurs, ont concouru, le temps d’un week-end, sous les yeux admiratifs de plus de 1200 visiteurs. Nicole Belloubet, Garde des Sceaux, ministre de la Justice, Michel Sarran, chef étoilé toulousain, Fabrice Brunet, chef des ateliers création chez Lenôtre et Madeleine Mathieu, directrice de la PJJ, étaient présents pour remettre les prix à ces jeunes talents. Un pas vers l’insertion.
Cette année, 4 jeunes de notre région ont participé à cette 19ème édition, et ils ont remporté le troisième prix !
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